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明星食品、BIGサイズカップめん「明星 美味しさ新発見! 旭川 正油ラーメン」を発売 ...
隠れたご当地ラーメンの地 旭川
寒い季節こそ、熱々の”旭川ラーメン”の旨さが際立つ!
明星 美味しさ新発見! 旭川 正油ラーメン
2012年1月23日(月)新発売
明星食品株式会社(社長:山東一雅)では、隠れたご当地ラーメン、”旭川ラーメン”の美味しさにスポットを当てたタテ型BIGサイズカップめん『明星 美味しさ新発見! 旭川 正油ラーメン』を、2012年1月23日(月)に全国で新発売いたします。
今回の新商品は、札幌・博多に代表されるメジャーなご当地ラーメンではなく、長年地元の人に愛され、脈々と受け継がれてきた隠れたラーメンスポットの中でも、寒い冬こそ旨い「旭川ラーメン」の美味しさをカップめんで再現しました。
旭川ラーメンの特長である魚介系と動物系を合わせた醤油味スープに焦がしたラードを浮かべ、明星独自のスチームノンフライ製法による中細のちぢれ麺を組み合わせました。具材は、旭川の多くの店がメニューに加えている「野菜ラーメン」をイメージし、キャベツ、もやし、チンゲン菜、キクラゲ、ニンジンと、種類豊富に取り合わせました。寒い冬こそ、美味しさを実感できる一杯です。
■商品の概要
商品名:明星 美味しさ新発見! 旭川 正油ラーメン
内容量:92g(めん65g)
荷姿:92g×12入=1ケース
希望小売価格:190円(税別)
JANコード:4902881417488
発売日及び発売地区:2012年1月23日(月)に、全国で新発売
■商品の特長
●めん:旭川ラーメンらしい、スープとよくなじむ中細のちぢれ麺です。しなやかで歯切れの良い、食べやすいノンフライ麺です。
●スープ:ポークをベースにチキン・煮干し・昆布の旨みを加え、ローストガーリック・ジンジャー・ペッパーで味を調えました。魚介系と動物系を合わせたWスープの醤油味です。焦がしたラードの風味にサバ節、ムロアジ節の香りで特長をつけた別添調味油で仕上げます。
●かやく:キャベツ、もやし、チンゲン菜、メンマ、キクラゲ、ニンジンを取り合わせた、旭川の「野菜ラーメン」をイメージした具材です。
<お問い合わせ先>
明星食品株式会社
お客様サービス室
TEL:0120-585-328
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